Anniversaires de juin

 Nous avons fêté aujourd'hui les anniversaires de juin.

PAUL a eu 4 ans et BOUBACAR 5 ans.

Ils ont choisi trois camarades chacun pour préparer le gâteau avec eux!

Un gâteau au yaourt et au chocolat!

Confiture

 Ce matin, Petits et Moyens ont préparé des fruits pour faire... de la confiture, mais chut, c'est une surprise pour les papas!

Il y avait des pommes et des fraises à couper et de la rhubarbe à éplucher...

Gâteau de mai!

Il n'y avait pas d'anniversaire ce mois-ci, mais les Moyens ont quand même fait un gâteau ce matin!

Gâteau au chocolat et aux courgettes

• 200 g de chocolat noir

• 200 g de courgettes râpées

• 3 oeufs

• 80 g de sucre

• 80 g de farine

• 1/2 sachet de levure chimique

Préchauffer le four à 180 °. Faire fondre le chocolat. Retirer du feu. Râper finement la courgette.

Dans un récipient, battre les œufs et le sucre, puis ajouter la farine et la levure.

Mélanger jusqu'à obtention d'une préparation homogène. Incorporer le chocolat et mélanger à nouveau. Ajouter la courgette au mélange.

Verser la pâte dans un moule et enfourner durant 30 à 35 minutes environ.

Crêpes

Les Moyens ont préparé la pâte à crêpes cet après-midi et Carine s'est occupée de la cuisson!

C'est pour le goûter de demain!

Notre recette:

250 g de farine

1/2 l de lait

3 oeufs

Une pincée de sel

1 cuillerée à soupe d'huile 

Notre " soupe au caillou"...

 Tous les enfants avaient apporté un légume ce matin! Merci les parents!

Nous avons pu observer et nommer: des carottes, des pommes de terre, des courgettes, des oignons jaunes, des oignons rouges, du céleri, des navets, des poireaux et une tranche de potiron.

Les Petits se sont chargés de la préparation de la soupe en coupant les légumes en petits morceaux avec un vrai couteau! Katalin et Rébecca les avaient épluchés et lavés avant. 

On a mis les légumes dans une marmite avec de l'eau, Katalin a ajouté du sel et des bouillons-cubes.

On a mis la soupe à cuire pendant la récréation. 

Les Petits ont ensuite mixé les légumes cuits avec un mixe-soupe! 

C'est l'après-midi que tous ont dégusté cette bonne soupe; certains en ont même repris! Il en reste encore un peu pour jeudi!

Alicia et Henri ont servi leurs camarades. (ils sont de service pour la collation pour la quinzaine!)

"Une soupe au caillou" d'Anaïs Vaugelade

Nous avons lu cet album lundi et comme les animaux de l'histoire, nous allons faire une soupe au caillou... mais sans le caillou et avec toutes sortes de légumes!

Chaque enfant devra apporter pour lundi le légume indiqué sur le mot que je donnerai vendredi!

Merci d'avance! Katalin

Anniversaires de février

 Nous avons fêté aujourd'hui l'anniversaire de MELIA, ROBIN et SACHA qui ont eu 4 ans!

Ce matin, ils ont fait un gâteau au yaourt et au chocolat avec trois de leurs camarades.

Voici la recette:

200 g de chocolat fondu

1 yaourt nature

2 pots de yaourt de sucre

3 pots de yaourt de farine

       1/2 pot d'huile 

3 ou 4 oeufs

1 sachet de levure

 

La fête des Rois

Ce matin, les Petits ont confectionné la galette des Rois pour la classe. 

Voici la recette:

200 g de farine

100 g de beurre

100 g de sucre

100 g d'amandes en poudre

2 oeufs

1 sachet de levure

1 jaune d'oeuf pour dorer la galette

Mélanger les ingrédients en commençant par le sucre et les oeufs. Ajouter les autres ingrédients.

Former une boule de pâte et l'aplatir dans le moule.

Tracer des dessins à la fourchette 

après avoir doré à l'oeuf.

Cuire environ 30 mn à 180°.